Uma Surpresa Deliciosa do Delici'Art!

O carteiro hoje trouxe uma surpresa!

Os prémio do desafio lançado pelo blogue Delici'Art, para comemorar o seu 1.º aniversário!

As prendinhas do desafio da Vânia... um separador de gemas em silicone, uma frasco amoroso e um cestinho com duas especiarias mistério! Adivinham o que serão?

Eu cheirei... provei...

Não acertei!

Uma é picante, sabe um pouco a pimentão, mas ao mesmo tempo é diferente!

A outra muito aromática, tantos sabores... lembra uma massala...

Tive mesmo que perguntar!

A mais escura é Chili. 

A dourada é Ras El Hanout! Uma grande novidade para mim, não conhecia!

Trata-se de uma mistura de temperos, original de Marrocos, pode ter na sua composição entre 4 a 30 especiarias, plantas e raízes, mas algumas misturas africanas mais exóticas chegam a ter 100 ingredientes diferentes e cada loja de especiarias ou vendedor tem a sua receita secreta, ou seja, cada mistura é única!

O seu nome traduzido será algo como "O Top da Loja" e refere-se a uma mistura das melhores especiarias que um vendedor tem para oferecer. 

Esta mistura é tradicionalmente utilizada na maioria dos Tajine  marroquinos.

Em breve terei que fazer uma receita com estas maravilhas. 

Um grande OBRIGADA à Vânia, por este magnifico presente.