sábado, 21 de setembro de 2013

Iogurte de Chocolate

Era sempre difícil despedir-se dele, mas sabia que em breve iria acontecer.
Procurava em vão adiar esse momento, sabendo que era inevitável. Consolava-se com a ideia de que voltaria para os seus braços, voltaria no estio, carregado de desejo e paixão, de dias soalheiros e noites abrasadoras. Amor de verão, deixava-lhe na pele a sede e a saudade no coração.


Inauguro com este delicioso e muito guloso iogurte uma nova rubrica aqui no "Tentações Sobre a Mesa", a dos iogurtes caseiros!
Há imenso tempo que tinha vontade de embarcar nesta odisseia e a compra de uma iogurteira (baratinha, de linha branca) veio finalmente tornar possível esse desejo. Bem sei que se podem fazer de forma mais artesanal, mas com a iogurteira para mim é artesanal que chegue!


Os primeiros tinham que ser uma "tentação", ou não fosse esse o lema aqui do blogue!
Quando disse cá em casa que ia fazer iogurtes de chocolate vi narizes torcidos... Ui! Não prestam! Não me surpreendeu pois essa era também a minha opinião, mas tinha a certeza que estes iram ser bem diferentes e não me enganei nada!


A camada que se formou à  superfície era espessa e cremosa,  com um sabor mais forte a chocolate...deliciosa.



Domingo começa o  outono... mas enquanto ele não chega partilho com vocês um pouco do meu  verão!


Viver no meio das montanhas tem vários inconvenientes, mas tem também maravilhas como esta que fazem parecer sem importância tudo o resto.


O Rego de São João nasce na Serra de Arga, descendo as suas águas cristalinas e geladas pelas íngremes encostas, até que se fundem com o rio Coura.


As suas pequenas cascatas e lagoas são de uma beleza natural estarrecedora. Aqui sentimo-nos em total comunhão com a natureza, oxalá pudessem sentir a fragrância destes bosques, escutar o burburinho da ribeira que se mistura com o trinado dos passarinhos.


Um sitio estupendo para provar estes iogurtes.
Porque terei demorado tanto tempo para fazer iogurte em casa?!

23 comentários:

  1. Eu ia gostar!!! :)
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  2. Porque te faltava a iogurteira!!!! :p

    Bem vinda ao mundo dos iogurtes Lenita, vais ver que não queres outra coisa!!!!

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  3. Eu também ando numa de iogurtes :)
    Comprei uma iogurteira à pouco, porque a verdade é que são baratas não vale a pena usar sistema mais artesanais, e agora ela não para de trabalhar :)
    De chocolate ainda não experimentei, e devem ser delicioso!

    beijinhos :)

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  4. Cá em casa já se fazem iogurtes há muitos anos, mas nunca experimentei de chocolate! Adorei a tua sugestão, ficaram com óptimo aspecto :)

    Beijinhos*

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  5. Que tentação de iogurtes! (Por acaso, os meus próximos também irão ser de chocolate.)

    ______________________
    Ana Teles | blog: Telita na Cozinha

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  6. Iogurte incrível e sítio ainda mais! Um bom post para nos despedirmos do verão! Sempre com delícias, Lenita :)
    Beijinhos

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  7. Aqui algo que nunca fiz.
    Os teus ficaram uma verdadeira delicia mesmo ao meu gosto.
    Adorei,
    bjs

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  8. nao sou la mt de iogurtes a nao ser em bolos au em sobremesas mas este aqui ele esta 5* e por ser o primeiro esta mt cremoso gostei mt parabens bjs bfs

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  9. Otra de tus deliciosas tentaciones Lenita, seguro esta delicioso, preciosas fotos, besos

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  10. estou aqui babando pelo iogurte e pela paisagem em que vc tirou as fotos.
    q lugar lindo.
    quero uma iogurteira para chamar de minha hehe.
    Beijos!
    boracozinhar-lu.blogspot.com

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  11. Há já algum tempo que não faço iogurtes. Que bela sugestão que aqui apresentas, vou anotar :)

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  12. Pronto, agora é que eu me decido!!
    De tanta receita de iogurte caseiro, até eu ja me senti tentada! E ao ver os teus, acho que vou procurar uma iogurteira barata e fazer estas pequenas maravilhas cá em casa!!
    Havia uns que costumava comer q era pequena que eram de chocolate e o bons que eram!!!
    Essa tua gente ainda torce o nariz? Aposto que depois de provar ja nao torceram!!!
    Beijinhos,
    Mena.

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  13. Lenita querida quanto tempo não tenho deixado comentários diante das suas delicias, mas minha vida está muito corrida, fiquei ausente por um tempo do blog, e agora vou precisar me ausentar mais um pouco devido ao casamento da filha que se aproxima, mas sempre ando espiando as gostosuras que você faz, como essa novidade. Uma nova categoria em seu blog, abrilhantando mais ainda o que já é um sucesso. Adorei esse iogurte, e caseiros são verdadeiramente os melhores. Beijinhos, ótimo finalzinho de domingo

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  14. Estão lindos e são uma delícia. Já fiz de chocolate e laranja e também ficam deliciosos. Agora é dar asas à imaginação.
    Bjn
    Márcia

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  15. Querida Lenita,

    já não faço iogurtes em casa há imenso tempo e neste preciso momento tenho o namorado aqui ao lado a dizer: olha que bonitos estão estes da tua amiga, podias fazer também!! Como vês já tenho mote para por a iogurteira a funcionar de novo.

    beijinhos, boa semana!

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  16. Muito bonitos, eu adoro iogurtes caseiros e de chocolate, ficam de facto uma tentação, entre a sobremesa e o iogurte ;-)

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  17. Ando há tempos para comprar uma iogurteira... costumo fazer iogurtes sem iogurteira, mas acho que a iogurteira os deixa mais consistentes! Ficaram com um aspeto delicioso!
    Beijinhos

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  18. Que bom Lenita!
    Fizeste bem em começar a fazer iogurtes, ficam deliciosos e podes variar imenso!
    De chocolate são mesmo uma tentação.
    Que lindos ficaram, comia já um!
    Um beijinho.

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  19. Seu Blog é uma TENTAÇÃO... Huuuuuuummmmmm!!!
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  20. Adorei as fotos- Resides num lugar fantástico. lindo lindo.
    Os teus iogurtes ficaram lindos e de certeza uma delicia. Comia agora mesmo um. =D

    Beijinhos doces. :*

    Aurea Neves

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  21. Eu nunca fiz iogurtes em casa, mas vendo este teu, até apetece começar essa arte, pois estão mesmo apetitosos querida!
    Lindas as fotos que nos trazes. Viver no Norte do País tem a vantagem de usufruir de paisagens como essa e que são únicas!!
    Beijinhos grandes amiga,
    Lia.

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