Olhos Sangrentos de Halloween (bombons amêndoa e leite condensado )

O Halloween já está a bater à porta. Uns convidam-no a entrar, enquanto outros lhe fecham a porta na cara! Há quem adore e quem  abomine, mas ninguém lhe é indiferente. 

Inspirei-me nesta festividade cheia de fantasia e terror,  juntei-lhe o Licor-red-velvet da Chocolivor, para preparar um docinho bem pecaminoso como a época pede. É muito simples, fácil de fazer e delicioso. Difícil mesmo é só pecar uma vez! 

Olhos Sangrentos de Halloween (bombons de amêndoa e leite condensado)

Ingredientes:

1 lata de leite condensado (325g);

100g de farinha de amêndoa;

20g de óleo de coco;

M&M q.b.

Licor-red-velvet Chocolicor;

corante alimentar vermelho. 

Execução:

Misturar a farinha de amêndoa com o leite condensado e o óleo de cocô. Levar ao lume em temperatura média, durante cerca de 12 minutos, mexendo sempre. 

Verter para uma taça e deixar arrefecer. 

Tender pequenas esferas (colocar um pouco de óleo de coco nas mãos para facilitar), inserir um M&M em cada esfera.

Usando um palito desenhar linhas simulando casos sanguíneos nas esferas. 

Cobrir o fundo de uma taça de vidro com Licor Red Velvet e dispor os bombons. 

Nota: caso queira servir a crianças pode substituir o licor por gelatina de morango. 

 Espero que gostem destes bombons horrorosos de tão deliciosos e se divirtam muito.