Bolo de Bolacha Oreo

Pintei um quadro!

Não era colorido, apenas a preto e branco se desenhou.

Porém o seu brilho era tal que os meus olhos alegrou!

Então lembrei-me que o branco é ausência de cor e o preto a união de todas elas. O preto é como a vida tem todas as cores,  um dia podem ser cores de alegria e no outro as da melancolia, da desilusão, e depois, como por magia, enrola-mo-nos num turbilhão e ficamos enredados nas cores do amor e da paixão!

Gosto de todas as cores, cada uma por si ou juntas numa só, mas hoje, hoje as cores do meu fascínio são como pólos opostos que envolvi num abraço apertado, num doce desígnio. 

Fui desafiada pela Mondalez a participar numa "Sweet Battle", o passatempo que a Oreo lançou  na sua página de Facebook, e como incentivo tiveram a gentileza de me enviar um pequeno cabaz destas deliciosas bolachas.

A bolacha mais famosa do mundo desafia os participantes a criarem uma receita original com as bolachas Oreo e a partilharem uma fotografia e a receita na aplicação do passatempo, na página do facebook da Oreo. 

As dez receitas mais votadas recebem um delicioso Kit Oreo e o grande vencedor, escolhido por um júri, ganha ainda uma Bimby. 
O passatempo estará a decorrer até dia 10 de Abril.

Hoje apresento-vos o meu "Bolo de Bolacha Oreo".

Um bolo sem forno, que deve ser comido bem fresco, excelente para qualquer ocasião e muito fácil de preparar. Acho que quem gosta de Oreos tem mesmo que experimentar.

Bolo de Bolacha Oreo

Ingredientes:

4 embalagens de bolachas Oreo Original;

400 g de iogurte grego natural;

400 ml de natas;

200 g de chocolate branco;

8 folhas de gelatina;

200 ml de leite frio.

Decoração:

1 pacote de natas;

1 colher de sobremesa de sumo de limão;

2 colheres de sopa de açúcar em pó;

1 pacote de bolachas Oreo Original;

2 saquetas de bolachas Mini Oreo.

Execução:

Colocar um aro sem fundo sobre o prato de servir .

Partir o chocolate branco em pedaços pequenos e derreter com 2 colheres de sopa de leite.

Demolhar as folhas de gelatina, escorrer e juntar ao chocolate derretido. Mexer até que se dissolvam completamente.

Bater as natas até ficarem bem espessas. 

Envolver o iogurte nas natas e juntar  a mistura de chocolate e gelatina sem parar de bater para que não ganhe gromos.

Molhar em leite frio algumas bolachas Oreo, sem deixar embeber demasiado, e cobrir o fundo do prato.

Cobrir com o creme. 

Repetir o processo mais 2 vezes e forma a obter 3 camadas de bolacha intercalada com o creme.

Finalmente cobrir com creme e levar ao frio durante no mínimo 4 horas.

Passar uma faca ao redor do aro para ajudar a despegar o bolo e desenformar.

Decoração:

Partir bolachas Oreo em pequenos pedaços e dispor na lateral do bolo.

Bater as natas com o sumo de limão e o açúcar, obtendo um chantilly espesso.

Com uma seringa de pasteleiro formar picos ao redor do bolo.
Colocar sobre os picos,  de forma alternada Mini Oreos.

Ao centro formar uma "torre" de chantilly e Mini Oreos.

Finalizar com migalhas de Oreo.

Adorei fazer este bolinho, na verdade adoro um desafio e teria participado apenas pelo divertimento de tentar fazer algo diferente.

Que vos posso eu dizer sobre este bolo que as imagens não digam já?

É tudo aquilo que parece e mais! Muito, muito bom.

Apenas passam à 2.ª fase as 10 sobremesas mais votadas. Se quiserem dar-me o vosso apoio podem entrar na página da Oreo no Facebook   e fazer "Gosto", depois entram na "Galeria" e deixam o vosso voto.
Obrigada :)