quarta-feira, 10 de julho de 2013

Arroz de Caril com Curgete e Salmão

Atraente, ele é muito atraente!
Tem charme, tem pois, sabe como agradar.
Rendo aos seus encantos, é um sedutor! 
Depois de conhecer tantos, 
Digo-te que como ele não há igual!
Não o dou, não!
Não adianta pedir, este é só para mim.
Não te dou meu o arroz!


Cá em casa não pode nunca faltar o arroz! 
Está presente na nossa mesa com muita frequência, das mais variadas formas.
Hoje trago-vos um prato muito simples mas que além de ter um sabor especial, é apresentado de uma forma muito bonita, atrevo-me a dizer que é atraente, até mesmo sedutor! 
Ele e a menina curgete fizeram um par perfeito, não desmerecendo a companhia do delicado e belo salmão!


Esta receita dá inicio à nova parceria com a Orivárzea. Outras se lhe seguirão tendo como ingrediente de destaque este maravilhoso arroz da lezíria ribatejana, nas suas diferentes variedades todas de alta qualidade.


Arroz de Caril com Curgete e Salmão



O miolo de curgete que sobra pode ser congelado e usado noutra ocasião, por exemplo numa sopa, para espessar um molho ou de novo num arroz, nada se perde.


Fácil de executar, bom e bonito para servir num almoço ou jantar de verão, acompanhado com uma salada colorida.


Eu disse que não dava... mas já que pedem com tanto jeitinho, está bem eu dou! Dou-vos este arroz e sei que vão gostar dele tanto quanto gosto eu.

22 comentários:

  1. Este arroz nas courgettes ficou um mimo, e deve ser delicioso! Optima sugestão e apresentação :)

    Beijinhos,
    Joana

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  2. Uma refeição bem colorida e apetitosa :)

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  3. Eu gostei! Ficou lindo e deve ser uma delícia... e adorei o texto! ;)
    Beijinhos, Lenita!

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  4. Olá Lenita!!
    Adorei a receita, o empratamento ficou um mimo!!
    Vou levar este último comigo ;)
    Beijinho

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  5. Lenita,
    a gente comi com os olhos só de olhar p/ estas fotos tão
    lindas e tentadoras!

    Beijos ♥

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  6. Adoro essa courgettes sempre que vejo tenho vontade de as comprar.
    Esse arroz deve ter ficado uma delicia,gostei muito.
    bjs

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  7. Que delícia! Ficou lindo o prato.
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  8. Essas courgettes são muito bonitas, ficam vistosas depois de recheadas :)

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  9. Lenita querida, uma refeição bem ao me gosto, adoro arroz e se acompanhado com minhas adoradas abobrinhas fica perfeito. O salmão completou a delicia, mais a beleza dessa linda e colorida salada, é só saborear. Adorei, linda apresentação. Beijinhos

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  10. Lenita,
    as abobrinhas redondas são tão graciosas! Ficam muito bem recheadas. O arroz de caril com salmão me agradou bastante.
    Belíssima apresentação.
    Beijos

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  11. Uma sugestão bem vistosa!!
    Belas fotografias...
    Bjoka
    Rita

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  12. delicia das delicias se sozinho ja é bom imagine com estas delicias amei bjokas

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  13. Querida Lenita,
    ARRASOU!!! Além da apresentação ter ficado LINDÍSSIMA parece simplesmente DIVINO!!! Parabéns!!!
    Grande beijo, Irene

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  14. Adoro estas curgetes, são mesmo lindas!!
    E adorei o recheio rico em sabores e perfumes, com caril e o salmão delicioso.
    Que bela apresentação!
    Um beijinho.

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  15. Adoro estas Courgettes pela semana passada fiz uma receita com elas!

    http://poucotempo-com-grandesabor.blogspot.pt/

    Outro projecto que tenho:
    https://www.facebook.com/pages/Mini-Me-T-shirts/520145694694542

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  16. uma super sugestao adoro courguettes ficou mt bonias as fotos bjs bfs

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  17. Lenita.
    Adoro risotos e arroz feito desse jeito. Este ficou particularmente delicioso, a combinação não podia ser mais perfeita. E a presentação realçou mais ainda esta maravilha.
    Beijinhos

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  18. Que delicia Lenita... vou fazer e depois digo como ficou.. :)
    beijocas

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  19. Encantado com este arroz!
    Cheia de sabor, uma tentação! :)
    Um beijinho

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

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  20. Êta que delícia....... e tão bem apresentado! Fiquei cheia de vontade....beijos.

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