quinta-feira, 6 de fevereiro de 2014

Iogurte de Coco

Lento, bem lento.... sem pressa, sem urgência!
Lento, sem medo e com malícia!



Os iogurtes continuam a sair regularmente (apesar do frio), e porque não trazer para estes dias invernosos um sabor algo tropical?


Iogurte de Coco

Ingredientes:


800 ml de leite meio gordo pasteurizado;

200 ml de leite de coco;
40 g de coco ralado;
1 iogurte natural;
60 g de açúcar;
20 g de leite em pó.


Execução:

Amornar o leite.
Juntar o leite de coco, o leite em pó, o açúcar, o iogurte natural e o coco ralado. 
Misturar bem todos os ingredientes usando uma varinha mágica.
Distribuir pelos copos e colocar 12 horas na iogurteira.
Colocar outras 12 horas no frigorífico.


Souberam tão bem, vão ser muito repetidos todo a ano de certeza!


Saboreiam-me lentamente.... sem pressa!

9 comentários:

  1. Adoro iogurtes de côco! O sabor fica divinal. Os teus ficaram bem lindos, Lenita! E as imagens estão lindas. ;)
    Beijinho.

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  2. Uau deve estar delicioso
    As fotos estão lindas. Super originais. Parabens

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  3. Querida Lenita,
    sou apaixonada por iogurte caseiros, além de serem mais saudáveis são super
    versáteis!
    Os meus preferidos são os de coco, ameixa e morango, amooooooo!
    Esse seu de coco ficou tudo de bom!

    Bjs ♥

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  4. Adoro o aroma e o sabor do côco, que maravilha!

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  5. Querida Lenita,
    ARRASOUU!!!! Tanto na receita quanto na apresentação!!! Tudo LINDO e DELICIOSO!!!
    Grande beijo, Irene

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  6. Olá Lenita,

    iogurtes de coco são dos meus favoritos, ficaram com uma textura perfeita e bem cremosos e que bem apresentados.

    Beijinhos

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  7. Que iogurtes fantasticos. Devem de estar deliciosos.

    Beijinhos

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  8. Adoro coco e especialmente em iogurtes e estes caseiro melhor ainda.
    Bom fim de semana
    Bjs, Susana
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/
    https://www.facebook.com/Tertuliadasusy

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  9. Adoro coco e esse iogurte tem um aspecto maravilhoso. Adoro comer e sentir os bocadinhos de coco.. :) hummmm muito bom
    beijinhos e boa semana
    Mafalda
    http://masterchefdealgibeira.blogspot.pt/

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