quinta-feira, 19 de abril de 2012

Batatas Gratinadas Fingidas

São umas fingidas, falsas, não se pode confiar nelas!
Pela frente tudo sorrisos, simpatia, falinhas mansas!
Por trás lançam facas, cortam e cozem, não fica nada inteiro!
Fujam delas, são traiçoeiras, não gostam de ser desmascaradas!

Ingredientes:
6 batatas grandes;
bacon picado;
1 cebola fatiada;
3 alhos picados (ou esmagados);
tomilho fresco (ou outra erva aromática a gosto);
100 ml de natas;
queijo ralado a gosto (uma fatia bem grossa de um dedo de largura);
2 folhas de louro;
noz moscada;
azeite;
sal marinho ( usei com ervas aromáticas).

Execução:
Salteei ligeiramente o bacon em azeite. Adicionei os restante ingredientes e  misturei-os (com as mãos) para que as batatas se mesclassem bem com todos os ingredientes. Levei ao lume, com um pouco de água (altura de um dedo) e tapei. Quando estavam cozidas, coloquei-as numa assadeira e levei-as ao forno, no programa do grill, apenas para lhes dar uma cor dourada.
São tão boas que nem era preciso mais nada!

13 comentários:

  1. Muito bom Lenita... Gostei imenso da tua receita!!!

    Beijocas

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  2. me prace ser uma maravilha adorei a cor que esta mesmo como eu gosto bravo bjs

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  3. GOSTEI DESSAS BATATAS ,DEVEM SER MESMO UMA DELICIA.
    BSJ

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  4. Olá Lenita, desculpa dizer-te, mas és um espectáculo ! O texto está mesmo bom, e as batatas acredito que ainda melhores.
    Um grande beijinho
    http://ideiasdamoranguetes.blogspot.pt/

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  5. Adoro batatas, são um excelente acompanhamento que fica vai bem com tudo... ou sozinhas. beijinho

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  6. Se as batatas são fingidas não sei pois de aspecto parecem uma delícia e eu que tanto gosto de umas batatinhas assim :P beijinhos

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  7. lenita, estas batatinhas gratinadas ficaram uma delicia amiga, ja me servia!

    Bjs

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  8. Adorei a descrição! Ehehe
    Ainda mais o aspecto, vai para a lista das "a experimentar"!

    Nicole

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  9. Parecem mesmo apetitosas estas tuas batatas!

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  10. Olá!

    Gostei bastante da sugestão e fiquei cheia de vontade de experimentar!

    Beijinho e bom fim de semana

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  11. Olá!

    Devem ser óptimas! Fiquei cheia de vontade de experimentar! Bjs

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  12. que lindo aspecto e devem ser uma delícia!!!

    bjinhos e bom fim-de-semana

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  13. Qué patatas más falsas, pero qué ricas que deben estar, jeje
    Un beso.

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