terça-feira, 17 de janeiro de 2012

Bolo de Chocolate Húmido.

A língua  subiu ao céu, deixou-se passear por lá, envolvendo-se em sensações luxuriantes!
Foi o que lhe fez o chocolate e ela nem resistiu, abriu as asas, tirou os pés do chão e voou!


Ingredientes:
150 g de chocolate (70% de cacau);
100 g de manteiga;
100 g de açucar;
3 colheres de sopa de farinha (+ - 30 g)
4 ovos;
nozes q.b.


Modo de preparação:
Derrete-se o chocolate em banho maria e junta-se a manteiga mexendo até ficar um creme homogéneo.
Batem-se as gemas com o açúcar até duplicar de volume. Juntam-se ambos os cremes e misturam-se bem. Envolvem-se as claras batidas em castelo e por último a farinha. Deixam-se cair algumas nozes picadas.
Leva-se ao forno, pré-aquecido a 180º, numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha durante 20 minutos.

Depois...depois abre-se a boca, fecham-se os olhos e... espreita-se o céu!



6 comentários:

  1. Ver algo tão guloso logo pela manhã até me faz mal!!!!!
    Que maravilha de bolo!

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  2. Este bolo até faz crescer água na boca :)...
    Parabéns pelo blog, com bom gosto!!!
    Até breve
    um beijo

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  3. olá :)
    vim retribuir a visitinha e áproveitar para conhecer o teu blog :)
    gostei muito das receitinhas
    vou voltar mais vezes
    Beijinhos
    Cláudia

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  4. E ess bolinho de chocolate saltava já aqui para a minha frente, adoro!! E ficou lindissimo.. beijinho *

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  5. Vou tentar fazer agora para o aniversário do meu filhote!!!!Parece delicioso!!!!

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  6. Adorei a receita. Ficou divinal. Obrigado!

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