quinta-feira, 20 de dezembro de 2012

Licor de Leite

O melhor do Natal não se encontra dentro de uma caixa embrulhado com papel de fantasia e fitas coloridas. O melhor do Natal não se compra, não se vende, mas dá-se e recebesse. Sim, o melhor do Natal é o que cada um dá de si, o carinho que coloca em cada gesto. O melhor do Natal é feito de luz, de cores, cheiros, sabores, sorrisos e do calor da lareira a arder. O melhor do Natal são os abraços, os sorrisos, o rubor na face, o toque do telefone que trás uma voz querida de longe. O melhor do Natal é podermos estar juntos à volta de uma mesa coberta de amor, isso sim é o melhor do Natal. 
Na memória de Natais passados não guardo o que estava embrulhado, já nem sei o que era, guardo o eco das vozes alegres de todos que me foram e são queridos, guardo o cheiro do açúcar queimado, da canela misturada com o açúcar, do vinho doce, das rabanadas e filhoses quentinhas, o cheiro a pinho, e a  resina das pinhas a abrir, o colorido dos chocolates pendurados no pinheiro, mas especialmente o brilho dos olhos, o eco de muitas vozes misturadas, as gargalhadas, as brincadeiras, o encantamento e a  magia. Essa magia em que continuo a acreditar, porque sei que o Pai Natal existe e encontro-o nas pequenas coisas, pode até ser no calor de um chá de Natal vermelho e quentinho, ou num copo de licor espesso e doce, preparado pelas mãos do meu amor.


Hoje travo-vos uma bebida que se tornou tradição no nosso Natal.
Chegou-nos pela mão de um amigo querido, que  trouxe a receita do Brasil, essa terra maravilhosa que povoa os meus sonhos. Ele chamava-lhe "Leite de Onça", assim o chamamos nós também, mas já vi que esse nome se aplica a uma bebida algo diferente (fiquei com vontade de experimentar), por isso intitulei-a apenas de "Licor de Leite" e fico à espera do que dirão os amigos brasileiros que por aqui passam.
É tradição também ser feita pelo meu marido, é dele a execução.


Ingredientes: 
1 lata de leite condensado;
1 lata* de licor de café;
1 lata de Martini;
1 lata de gin (ou rum).

*A lata do leite condensado é a medida.


Execução:
Misturam-se bem todos os ingredientes.


Espesso, doce, tão bom, sabe a Natal, sabe a alegria.
Desejo a todos os amigos, seguidores e visitantes do "Tentações Sobre a Mesa" um Natal intensamente feliz.

22 comentários:

  1. Lenita, que coisa boa. Independentemente do nome que tiver, parece-me uma excelente sugestão para beber na noite de Natal, ou até mesmo para oferecermos. Já levo a receita, acho que os homens da minha família vou ser presenteados com um belo licor caseiro :)
    Quanto à quinoa, penso que a loja em frente tem, a Nádia que passe por lá. Se ela não encontrar que me diga, que eu trago-lhe um pacote das mercearias da baixa ou da loja Celeiro do Continente!
    Bjis grandes e um feliz Natal, com muita alegria e saúde!

    ResponderEliminar
  2. Feliz Natal, Lenita!
    Foi um prazer conhecer as tuas "tentações" ao longo deste ano ;)
    Beijinhos,
    Chef_I

    ResponderEliminar
  3. Olá Lenita: este licor deve ser uma delícia,embora bem forte. O licor de leite típico cá da terra é mesmo feito com leite ( não sei se conheces??) e,por isso, assim que vi o nome vim logo a "correr" para ver se eram "aparentados". O teu faz mais lembrar o "Baileys" e parece muito bom.
    Bj
    Márcia

    ResponderEliminar
  4. Minha querida Lenita, ao ler as tuas palavras fiquei tocada... como é bom recordar Natais passados!

    Desejo-te um Santo Natal e um Próspero Ano Novo!

    beijinhos

    ResponderEliminar
  5. Que delicia deve ser! Gostei de todos os ingredientes.
    E essa garrafinha! Que linda! Gostei muito!
    Aproveito para lhe desejar a si e a toda a sua familia Um Feliz Natal e Próspero Ano Novo.

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  6. Hummmm imagino o seu paladar!
    Ficou com uma cor maravilhosa!
    Beijinho!
    Boas Festas!
    Cláudia

    ResponderEliminar
  7. Bom dia Lenita,
    Conheço o licor de leite, com a receita um pouco diferente, o importante é que essa versão foi por vós aprovada, faz a vossa alegria e vos transporta para agradáveis lembranças.
    Beijo, bom final de semana.
    Vânia

    ResponderEliminar
  8. Lenita querida que lindo esse licor, adorei a receita, com certeza é extremamente delicioso e levinho. Gosto de licores assim. Amiga querida um Feliz Natal para voce e sua familia, e que 2013 estejamos aqui novamente com os amigos e amigas celebrando a chegada do ano. Bjos

    ResponderEliminar
  9. Olá Lenita,
    um licorzinho caseiro bem feito é bom demais, a
    sua receita é nota 10, amei!

    Desejo a vc e a sua família um Feliz Natal e um
    Feliz 2013, repleto de bençãos!
    bjs,
    Andréa

    ResponderEliminar
  10. Que maravilha este licor.
    Desejo-te um santo e feliz Natal.
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  11. Olá Lenita:)
    Adoro licores assim gulosos, deve ter ficado uma delícia!
    Bonitas palavras:)
    Desejo-te um Feliz Natal para ti e toda a família!
    Beijocas

    ResponderEliminar
  12. Querida Lenita,
    adorei ler o teu post. O natal é tradição, é amor, é partilhas, é cheiros e memórias de infância, são gestos e carinhos.
    E tu és uma querida. E esse licor deve ser uma delícia, ainda por cima preparado pelo teu amor :)
    Desejo-te a ti e à tua família um feliz Natal, cheio dessas coisas boas e importantes. E fico feliz por ter chegado um pouco de mim até ti por esta altura :)
    Um grande beijinho querida.

    ResponderEliminar
  13. Lenita,
    Nunca provei essa bebida, mas esta com um aspeto delicioso.

    Os Votos de um Feliz Natal cheio de amor para toda si e toda a sua família. E um Ano Novo repleto de felicidade e realizações!

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  14. Adoro vir ao seu blog, e quando me deparo com uma receita destas, com que sonho todos os Natais mas nunca tenho a coragem de experimentar, ainda fico mais deliciada. O texto, para começar, doce como sempre, e depois esta receita que me deixou com água na boca! Gostei muito, o marido também tem jeito para as receitas ;)
    Beijinhos e um Bom Natal!
    Inês

    ResponderEliminar
  15. Verdade, verdadinha! Por vezes damos tanta atenção ao que vem numa caixa que nos esquecemos de tudo resto... Quando o que fica, é tudo o resto.
    Um delicioso licor, ideal para mimar os nossos mais queridos. ;)
    Um feliz Natal Lenita, cheio de coisas boas, sucesso, paz, alegria, amor, junto dos que mais amas.
    Beijinhos

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  16. Te deseo que tú mejor Navidad sea la que como bien dices, estes rodeada de las personas a las que mas quieres...un abrazo fuerte !!!!!
    Besos
    Miguel
    lareposteriademiguel.com

    ResponderEliminar
  17. Feliz Natal para todos aí em casa :)
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  18. Olá Lenita,
    Que neste Natal e sempre predomine a Paz, o Amor, a Alegria e que 2013 seja de sonhos realizados e com novos sonhos a realizar.
    Beijos,
    Vânia

    ResponderEliminar
  19. Lenita,
    Lindo post (como sempre)
    O desejo de um Feliz e Santo Natal.
    Beijinhos.

    ResponderEliminar
  20. Ora nem mais, concordo plenamente com as tuas palavras :)

    Adorei o licor, gosto muito destas bebidas :)

    Feliz Natal!!

    ResponderEliminar